清香型白酒为什么便宜好喝？二锅头属于什么香型的白酒

清香型白酒便宜好喝是因为清香型白酒的酿酒原料主要是以高粱，大麦和豌豆为主，所投入的原料相对来讲较少，主要采用的是地缸发酵工艺酿制，发酵期较短，整个酿造过程无需进行反复翻炒和润粮，通常一个月左右的时间就可取酒，出酒率较高，人工，机械成本投入较少，价格自然也便宜些，而且酿出来的酒清香醇和，香甜顺滑，对于喜欢这种香型的消费者来说是个福音。

二锅头属于什么香型的白酒

二锅头属于清香型的白酒。二锅头是经过第二锅烧制原料时产出的酒，采用传统老五甑工艺，经过高粱原料、辅料清蒸，低温入池，掐头去尾，贮存陈酿而成，酒液清澈透明，酒质醇厚，入口甘甜，余味悠长，价格实在，因此受到众多消费者的认可和喜欢。