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本篇文章给大家谈谈酱香型白酒成本价，以及酱香型白酒生产成本对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
半固态发酵白酒成本
1、固液法白酒：以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。分类 按产品的酒精度分为：高度酒：酒精度41%v01～60%vol。低度酒：酒精度18%vol～40%vol。
2、小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。
3、成本要比液态发酵的白酒高出十几甚至几十倍。
4、且发酵时间短，因为半固态出酒率也高，所以可以在原料、时间、人工上节约很多的成本。这种酒没有高端酒复杂的工艺，在口感上虽普通，但香味真的很好，特别是带着谷物发酵的香气很好。一定也比用食用酒精兑的更好。
5、半固态发酵法是指采用固态培菌、糖化、加水后，于液态下发酵、蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒，在酿造过程中具有半液态、半固态半液态的发酵形态，运用固态法酿造的白酒产量高、成本低、香味口感多样。
6、操作和成本方面占优，但是，在相同情况和条件下，固态法白酒要比半固态法白酒的质量要更好，目前在中国西南地区和南方地区较为习惯半固态法酿造的白酒。
一斤白酒的成本是多少?为什么说纯手工的酿的酒成本高?
原材料不一样其次就是大家也都会发现一些纯手工酿造的白酒都会比较贵，就是因为在纯手工酿造白酒的时候采用的都是一些高梁，而且高粮的主体也可以说是酿造白酒的一个主体。
但是生产纯粮固态发酵法白酒，有一个高门槛，就是生产成本高、周期长。这就注定在长期以来的市场上，真正的纯粮酒，只能是少数。更多琳琅满目的所谓纯粮酒，其实是廉价的新工艺白酒。
浓香型和清香型白酒一斤需要三斤高粱。酱香型白酒需要五斤高粱，农村的玉米酒一斤需要两斤玉米。
而系列酒基酒产量为25122吨，直接生产成本为25亿，换算成一斤茅台系列酒的直接生产成本为58块/斤。也就是说，系列酒的单位成本都比茅台酒的单位成本高。
具体成本如下：对于清香型白酒：标准为一斤白酒需要三斤粮食，这里的粮食主要是高粱，目前市场上，高粱的单价为3元一斤。那么，酿制一斤白酒酒需要9块钱的高粱，这里不含人工费、存储费、运输费、用电费等。
纯粮成本是高，并非高的离谱。酒精勾兑的成本一般一斤也就一两元左右，即便加入点陈酿老酒，成本也就是增加几毛钱而已！而纯粮酒出酒率按照百分之40左右计算，一斤成本也不过三五元左右。
70元以下的酱香白酒有哪些?
便宜又好喝的酱香型白酒2 茅台王子酒 酱香酒中最出名的无疑是茅台了，但是飞天茅台的价格众所周知，一直水涨船高，而且市场供应紧缺。
还有一个景阳春也不错，是这个酒的低配版，70块一瓶，价格非常亲民。
遵仁台 参考价格：196元/500ml 遵仁台是纯粮酱香酒，酿酒配料表上只有粮食和水。
请问酱香酒的成本是多少呢?
简单分析之后，粗略估算，一斤优质茅台镇酱香型白酒成本肯定不止50元，再加上市场营销费用，成品仓储管理费用，市场上100元以下的酒最好不要喝了。
真正的酱香酒成本 一瓶出产价 低于80-100的 就不能算酱香了。零售价低于100以下一瓶的 酱香酒全部是勾兑的 想都不用想。黔山酒品-好酒，交好友。
所以，第一步大家要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麦，而且还要原来剩余的酒曲加进去才行。小麦的成本在3-4元/斤。制曲的时间是在农历的五月初，这个时候天气正热，各种微生物活跃，便于酒曲发酵形成。
市面上几十元的酱香型白酒真的能喝吗,你怎么看?
1、市场上售卖的几十元的酱香酒，绝大多数都是最差的串沙酒，也就是酒精勾兑的，根本不能喝。酱香型白酒工艺繁琐，出酒率低，费工费料平均5斤粮才出一斤酒，目前茅台镇红缨糯高粱，一斤价格为17元，5斤的话就是85元。
2、几十元的酱香酒也是能喝的，现在酒基本上都是勾兑的，没有纯酒的，所以喝是没有问题的，不会有什么事情的，主要还是味道的口感有些差别跟好久还是有一定的距离的。
3、几十元的酱香酒也是可以喝的，口感虽然不怎么好，但味道也是非常不错的。
4、可以喝呀，比如茅台股份公司的迎宾酒就是几十块钱一瓶，但是酒质采用的是酱香白酒的翻沙酒，跟飞天还是没法比，毕竟价钱差距太大。
5、传统的酱香白酒是用红缨子糯高粱加小麦共计五斤粮食以上，才能酿造出一斤酒，再加上人工、储藏、包装及运输，还得再窖藏5年以上，所有的成本加起来远超售价。这种就除了酱香味之外，全是廉价的东西做的，喝了对身体不好。
6、我平日里喝的大部分就是几十元的酱香白酒，论酒体和口感相当于市场上几百元的真酒。确认是茅台镇出产的坤沙酱酒。
一斤白酒的酿造成本是多少?
浓香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。发酵期30天左右。酱香型白酒需要5斤高粱。发酵期9个月。农村的玉米酒需要2斤玉米，发酵期不到10天。白酒又名烧酒、老白干、烧刀子等，为中国特有的一种蒸馏酒。
白酒的酿制，一般情况下，5到6斤粮食可以酿制一斤白酒。但有的酒酒度低，有的酒酒度高质量差，需要用很多粮食。而酱香型白酒需要用1斤半粮食来酿制1斤酒。不同的白酒需要的粮食种类和数量也有所不同。
人工成本，这个是相对来说成本最高的，一个酒厂，需要普工，需要调酒师，质检，销售，管理人员等，人员工资各地不等，平均一人一个月三四千元算是最低工资了，还不算国家规定的社保等。
标准为一斤白酒需要四斤粮食，浓香型白酒的主要原料为小麦。目前小麦的粮价大多为9块钱一斤，以2块钱来算。单纯酿制一瓶白酒就需要8块钱的粮食陈本。酱香型白酒 标准为1斤白酒需要五斤粮食。
用电烤酒一斤5元成本。我们普遍按照三斤粮食一斤酒的的情况来算，包括粮食，曲料，人工，水电煤等等这些基本要素来看，一斤白酒的酿造成本大概在10－15元左右。
关于酱香型白酒成本价和酱香型白酒生产成本的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
