哪些品牌酒是酱香坤沙酒的代工的简单介绍-柔酒网

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金樽酒业只生产坤沙工艺的酒吗?

是的，金樽酒厂在茅台镇也是老酒厂了，酿的都是纯粮坤沙酒，在仁怀这边有自己的红缨子糯高粱基地，也有自己的制曲大楼，在源头把控好原材料，保证酒水品质。

金樽酒业的酿造工艺是严格遵循茅台镇传统大曲坤沙酱酒的酿造工艺，即1年1个生产周期，两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。在酿制过程中不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。

他们家酿的酒都是纯粮酿造的正宗坤沙工艺的酱酒。金樽酒厂是茅台镇的老酒厂了，苏州步步高也投资入股了，是规模比较大的酒企。个人觉得性价比超级高，这口感这品质价格还实惠，我一直在购买他家的酒，喝起来还是那么舒服。

不是酒精勾兑的酒。五粮金樽选取高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，采用固态发酵、分层蒸馏等工艺酿制，是典型的粮食酒。其执行标准号为GB/T26760，属于酱香型白酒。总的来说，金樽酒是粮食酒，不是酒精勾兑的酒。

1、市面上正宗坤沙酒有：飞天茅台、茅台酱门、红花郎10年、郎1898。坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。

2、国康1935定位平价百元口粮酒，是纯正坤沙工艺酿造，酱香突出，优雅细腻，入口酱香醇厚，口感丰富细腻，回味悠长，是口粮酒的不二之选。

3、市面上正宗坤沙酒有：飞天茅台、茅台酱门、红花郎10年、郎1898。坤沙酒是采用红缨糯高梁、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。

习酒镇，位于贵州省北部边缘的赤水河流域中下游，具有生产酱香型、浓香型两种优质白酒的能力，收归茅台旗下后主打酱香市场，窖藏1988是旗下明星产品，号称高端酱酒“守门员”。

坤沙是正宗酱香型白酒酿造工艺，严格遵循茅台酒工艺生产，要经过“12987”生产工艺，工艺复杂、酱香浓。想喝酱酒推荐选择贵州茅世原酒业。

坤沙酒的原材料是用红缨糯高粱、小麦为主，酿制工艺以12987工艺为主，而且坤沙酒的生产周期为一年一次，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的程序。

酱香型坤沙酒，采用高温制曲，二次投料，高温堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。道千白酒其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。

坤沙是全高粱，意思是用全高粱酿酒。但不是100%完好，而是80%完好，破损率20%的高粱。坤沙工艺是酱香型白酒的最佳工艺。

坤沙酱香酒（又名浑沙酒、浑籽酒），是传统工艺的酱香型白酒，按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率低，品质好。

正宗坤沙酒十大排名为珍酒、国台、习酒、郎酒、茅台、茅台酱门、红花郎、郎189潭酒红潭、武陵飘香等。珍酒珍酒被誉为酒中珍品的，它的酿造工艺和酒厂的建立都与茅台有所关联。

坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒完成的。酱香虽然市场份额占比不高，但是其品牌还是很多的。

赖茅端曲赖茅端曲是赖茅系列的入门级产品，它的名字来自于坤沙酒工艺中的“端午制曲”，这款酒的口感及品质都非常不错，闻起来酒香很浓，有明显的酱香，还伴焦香、曲香，让人特别舒适，入口特别柔顺，酱味儿比较突出。

市面上正宗坤沙酒有：飞天茅台、茅台酱门、红花郎10年、郎1898。坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。

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